昭和21年に宮古島の平良で創業した池間酒造。
代表銘柄の「ニコニコ太郎」は、人とのコミュニケーションの場に、酒の席が明るくなるようと名付けられました。
酒造りにおいては、もろみを仕込む際に低温でゆっくりと熟成させることと、徹底した温度管理にこだわっているのが特徴です。